-
Wyjątkowa degustacja polskich win w Klubie Polskiego Wina, w centrum Warszawy! Zabierzemy Was w podróż po różnych regionach winiarskich naszego kraju!
"Podczas degustacji będziecie mieli okazję poznać sekrety produkcji, historię producentów oraz charakterystyczne cechy każdego z degustowanych win. Poprowadzimy Was przez fascynujący świat polskich win, dzieląc się cennymi wskazówkami na temat ich degustacji, a nawet łączenia z regionalnymi potrawami.
Zarezerwuj termin / Book your date
Degustacja polskich klasyków
Przygotowaliśmy 8 specjalnie wyselekcjonowanych win, które bez wątpienia możemy nazwać polskimi klasykami. Zaprezentujemy różnorodne style: od musujących, przez białe, pomarańczowe, aż po delikatne czerwone. Podczas naszej degustacji będziecie mieli okazję poznać sekrety produkcji, historię producentów oraz charakterystyczne cechy każdego z degustowanych win. Poprowadzimy Was przez fascynujący świat polskich win, dzieląc się cennymi wskazówkami na temat ich degustacji, a nawet łączenia z regionalnymi potrawami.
Podczas naszej degustacji będziecie mieli okazję poznać sekrety produkcji, historię producentów oraz charakterystyczne cechy każdego z degustowanych win. Poprowadzimy Was przez fascynujący świat polskich win, dzieląc się cennymi wskazówkami na temat ich degustacji, a nawet łączenia z regionalnymi potrawami.
Degustację poprowadzi Mistrz Polski Młodych Sommelierów 2021 - Wojciech Starzycki (Winokąt) oraz Wiktor Gowin - Sommelier i współwłaściciel Winnicy Dwórzno.
Bezapelacyjna Akademia Wina - Poziom I
Zapraszamy do Bezapelacyjnej Akademii Wina!
Bezapelacyjna Akademia Wina to autorski kurs, który będzie opierał się na trzech poziomach zaawansowania. Kurs odbywa się w Klubie Polskiego Wina w centrum Warszawy!
Podczas warsztatów na poziomie pierwszym poznasz zagadnienia z zakresu uprawy winorośli, produkcji wina z rozróżnieniem jego najważniejszych stylów. W czasie praktycznej części zajęć nauczysz się podstaw degustacji wina na przykładzie 8 win, z różnych różnych regionów Polski. Na zajęciach poznasz także podstawy food - pairingu, czyli połączeń wina z jedzeniem w oparciu o wyselekcjonowanych polskich produktów regionalnych.
Kurs poprowadzi Jan Knąber - sommelier i zagorzały pasjonat wina. Sommelier i zagorzały pasjonat wina. Wicemistrz Polski Młodych Sommelierów, Certified Sommelier w Court of Master Sommeliers, absolwent kursu WSET 3, ASI Certification I i II oraz członek Jury X Konkursu Win Polskich w Jaśle 2023.